書籍 naoko-sakokawa

迫川 尚子「食の職」
食の職
小さなお店ベルクの発想
 迫川 尚子 著
2010-08-20
ISBN: 978-4-86020-402-0
¥1,575
BOOK 四六 250ページ Amazon_s
愛される「味」「仕事」を生みだす秘訣とは？

カリスマ書評ブロガーや書店員から
「最高のビジネス書」と絶賛された
『新宿駅最後の小さなお店ベルク』の第２弾！

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ジャンル: 経済, 社会, 料理, ガイド, ビジネス
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