書籍 ジャンル: 料理

水野 仁輔「銀座ナイルレストラン物語」
迫川 尚子「食の職」
井野 朋也「新宿駅最後の小さなお店ベルク」
水野 仁輔「水野仁輔の本当は教えたくないカレー」
水野仁輔の本当は教えたくないカレー
東京最好の100店
水野 仁輔
2007-07-06
ISBN: 978-4-86020-240-8
¥998
BOOK 新書 144ページ Amazon_s

これが決定版カレーガイド!最高よりおいしい最好!
おそらくインド人よりも質・量ともに食べている、推定世界一のカレー王、東京カリ~番長調理主任・水野仁輔が選ぶ、東京最好のカレーを食べさせるショップガイド。

read more

水野 仁輔「レトルトカレー図鑑」
レトルトカレー図鑑
水野 仁輔
2006-04-21
ISBN: 4-86020-171-X
¥1,260
BOOK B6 144ページ Amazon_s

水野仁輔が長年収集してきたコレクションから厳選、パッケージ1000点以上掲載。

read more

水野 仁輔「水野仁輔のザ★カレー」
水野仁輔のザ★カレー
<新装版>
水野 仁輔
2006-03-25
ISBN: 4-86020-172-8
¥1,554
BOOK B5 80ページ Amazon_s

カレー革命! 春・夏・秋・冬、旬の食材をいかしたとっておきのレシピを一挙公開。「東京カリ~番長のザ・カレー」新装版!

read more

引頭 佐知「まるめるレシピ  」
まるめるレシピ  
「肉、魚、野菜でつくる、からだにやさしいミンチボール90品!」
引頭 佐知
2006-01-20
ISBN: 4-86020-156-6
¥1,680
BOOK B5変型(190mm×210mm) 128ページ 0 Amazon_s

毎日のお弁当でお悩みの方も、必見! コネコネ、コロコロ、みんなでまるめよう☆

read more

サンディ・ラム「私の美味しい上海」
私の美味しい上海
サンディ・ラム
訳:谷川 直子 訳:藤本 眠魚
2005-10-21
ISBN: 4-86020-131-0
¥2,310
BOOK B5 120ページ 0 Amazon_s

香港生まれの女性歌手サンディ・ラムが自身の言葉で上海料理にまつわるエッセイとおすすめの料理レシピを紹介する1冊です。

read more

水野 仁輔「東京カレー★バイブル」
東京カレー★バイブル
水野 仁輔
2004-12-17
ISBN: 4-86020-115-9
¥1,554
BOOK A5変型(210mm×143mm) 120ページ 0 Amazon_s

東京カレーNEWスタンダード。老舗から人気のカフェまで一挙紹介。

read more

水野 仁輔「東京カリ~番長のザ・カレー」
東京カリ~番長のザ・カレー
水野 仁輔
2004-03-19
ISBN: 4-86020-091-8
¥1,554
BOOK B5 80ページ Amazon_s

カレー革命!春・夏・秋・冬、旬の食材をいかしたとっておきのレシピを一挙公開。

read more